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小学六年级作文：神奇的镇江醋文化
来源：旭新科技网
神奇的镇江醋文化
前天,学校组织了春游,带我们去了镇江醋文化馆。刚听到这个消息时,我有些失望:有什么好看的啊?可是这醋文化馆,还真是令我大开眼界。
到了博物馆门口,便看见了一个广场,东部矗立着一座雕塑,浮雕上是酿醋时的样子及蹴鞠一个CH3-COOH(醋酸分子式)形成的球。这一下子就激起了我的好奇。在抑制着兴奋,等了半天后,终于,我们进了第一个展馆:醋史馆,一看到醋史馆的大门,我便觉得它很古朴。那门用石头雕成,从右向左写着“镇江恒顺酱醋厂”几个繁体字。原来这是恒顺酱醋厂的老厂门。进馆了,更透着一种古色古香之感,解说员说醋是由“酒→酉→酰→酢”这几种液体演变而来的。紧接着到了体验馆。我一掉头,发现一个电视展幕上竟有个小人在推销醋,这种推销方法可真是不一般。果然,大家都好奇地凑了上去。最后竟然投币后没有醋出来,哈哈,买的人太多,醋居然卖完了。我们又来到了老作坊。一进老作坊,扑鼻而来一阵酸味,如馒头发酵一般。我在解说员的带领下,上了些台阶,见到了一些锥形的木质物品,这是什么呢?原来酿醋用的糯米在浸渍后要蒸煮,而这就是蒸煮的工具。听到这里,我回头一看,不禁吓了一跳,百十个大缸,竟堆满了糯米。团团簇簇,好不壮观。后来我又看了过滤等工序所用的材料。心想:仅酿醋所用工具就这样的精巧,中国劳动人民智慧的结晶真是处处可以体现,就如这巧妙“酿醋流水线”,真令人钦佩啊!最后,我们还去了陈列馆。各式包装的醋让人眼花缭乱,好多瓶子形状特别,我从来没见过,真是大开眼界!
镇江的醋文化真是神奇、巧妙,我们为自己是镇江人而骄傲。
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