1、用料:大米500、水50。
2、大米泡12小时,米和水1:1的比例。
3、用豆浆机榨成浆。
4、打好过滤一下。
5、醒两小时。
6、水开倒入盘蒸3分钟。
7、出锅用凉水冰透,取出,调自己喜欢的口味就好了。
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