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栗子煮多久可以吃

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1、一般情况下15-20分钟就可以了。煮好的栗子可以倒入凉水中浸泡10-20秒,然后沥干,这样更容易剥皮。

2、栗子又叫板栗、栗果,栗子的功效是补肾强筋、益气健脾、活血消肿,栗子的作用是治脾虚泄泻、反胃呕吐,栗子的营养价值还很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等。

3、栗子的营养价值还很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,不过小儿不可多食栗子,生者难化,熟即滞气隔食,风湿病者禁用栗子。

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