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如何做鸡蛋水果果冻

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1、食材:鸡蛋2斤、白凉粉50克、白糖30克、水果150克。

2、鸡蛋破壳,倒入鸡蛋液,蛋壳清洗干净去腥;

3、把水果放入鸡蛋壳中;

4、锅中烧水 加入白糖 白凉粉搅拌均匀煮开;

5、煮开的白凉粉倒入鸡蛋壳中,放入冰箱冷却即可。

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